Champagne & Mousserende vine

gl./fl. DKK

Dom Perignon, Moët & Chandon

Vinen er huset Möet & Chandons flagskib og fremstilles i dag - afhængig af årgangen – på 60% Chardonnay-druer og 40% Pinot Noir-druer. En vin med en veldefineret frugtagtighed, stor fylde og tørhed med minder om bl.a. æbleblomst.

-/2195,-

Baron de Rothschild, Champagne Brut

I duften fornemmes pære og mandler samt friske hasselnødder, der ledsages af hints af hvide blomster og en svag ristet duft. Smagen er først kraftig og pågående, hvorefter den bliver afrundet men stadig kraftfuld og alligevel behagelig behersket.

-/1595,-

Charles Mignon brut, 1er cru Grande res.

Duften er ekspressiv med toner af hyld, frisk græs og lidt grønne æbler. Smagen er fokuseret med sprød grøn frugt og fornemmelsen af sommer. En god balanceret mousse giver en vin i god balance.

159,-/895,-

Fabiano Prosecco DOC

I duft og smag mødes man af en delikat frugtrig smag med et væld af gule frugter, friske æbler, pærer og en snert af blomster. I munden opleves vinen frisk, livlig og fløjlsblød. Eftersmagen er vedholdende og flot balanceret.

85,-/445,-