Nytårsaften

Mandag den 31. december 2018 byder vi på en velsmagende og festlig nytårsmenu i smukke og hyggelige omgivelser i vores restaurant The Harbour.

Fra restauranten kan du nyde udsigten over Københavns Havn og se fyrværkeriet, når folk begynder at skyde af.  

Nytårsaften byder vi på:

  • Velkomstdrink - 1 glas mousserende under Dronningens Nytårstale
  • 5-retters nytårsmenu
  • Vinmenu
  • Kaffe & te
  • Avec
  • 1 glas champagne & kransekage kl 24:00

Menu

Appetizer

Kanapéer

med foie gras og ørredmousse.







Forret

Jomfruhummerbisque tilsmagt med cognac og urter

grillet tun med peberrods malto og rugbrødscrumble – torsk med æble - sprød serrano skinke og agurker.








Mellemret

Champagnesorbet

pebersyltede jordbær – toppet med Crémant d´Alsace







Hovedret

Tournados af helstegt oksemørbrad

skorzonerødder i porreaske – Rødbeder med syrnet perleløg – trøffelglace – gulerodspure – pommes fondant.








Dessert

Lakrids & Hindbærkage

nougat bavarois – kokos is med brændte mandler – chokoladejord – mangokompot.








Pris for nytårsarrangement pr. person inkl. vinmenu

DKK 1495,-







Bordreservation og forudbetaling er nødvendigt.