Røget kammusling med marinerede gulerødder
Varmrøget laks med spinatcreme
Grøn salat med ristede pinjekerner
Grillet tun med pebercreme
Melonsalat med sprødstegt Skagen skinke
Oksefilet med vanillebagte tomater
Tomme de Savoie med råmarinerede brombær
Saint Agur med rødløgsmarmelade
Pris DKK 325,-
Til frokostplatten serveres rugbrød og hjemmebagt brød samt økologisk smør
Vinforslag
Chablis, Saint Martin. Chablis Domaine Laroche
DKK 465,- pr. flaske
******
Harbour Executive frokostplatte tilbydes til selskaber på minimum 15 personer.
Forudbestilling er nødvendig.
